2023年11月29日投稿
日本初のハンバーガーチェーンって、どこだかご存知ですか?
多くの人は「マクドナルド?」と回答されるかもしれません。
マクドナルドの日本1号店は、昭和46年(1971年)7月、東京・銀座の銀座三越の1階に開店しました。
1号店の開業日の、テンガロンハットを被った金髪の若い女性がお店の前でキャンペーンをしているかなり古い映像がテレビでよく流れるのでご覧になった方も多いかと思います。だから、マクドナルドが日本初のハンバーガーチェーンだと認識している方も多いかと思います。
ところが、マクドナルド1号店開業の1年半前、昭和45年(1970年)2月に、東京・町田で「ドムドムハンバーガー」というチェーン店の1号店が開店していたのです。
ドムドムハンバーガーの親会社は大手スーパーのダイエーでした。
実はアメリカのマクドナルド本社は日本市場に進出する際、ダイエー創業者の中内功に共同経営を打診しました。しかし、経営権をめぐって双方の折り合いがつかず交渉が決裂。
それで、中内さんは独自にハンバーガーを研究し、単独でハンバーガーチェーンを創業したのでした。
ドムドムハンバーガーの前にも、アメリカの施政下にあった沖縄で、昭和38年にA&Wというアメリカのハンバーガーチェーンが開店していますが、全国規模の日本資本のハンバーガーチェーンは、ドムドムハンバーガーが日本初だったのです。
一時は全国に300を超えるチェーン店を展開しますが、親会社のダイエーの経営不振の影響で次々と閉店し、もはや消滅は必至、と思われていました。
しかし、2017年にレンブラント・インベストメントという投資会社が経営権を獲得すると、ユニークなハンバーガーを次々と発売、また、老舗ハンバーガーチェーンの懐かしさもあって徐々に人気が回復、近年はわずかながら新店も開店し、現在は関東地方を中心に全国27店舗を展開しています。
ドムドムハンバーガーの創業の地、東京都町田市では、12月10日までの期間限定で、グッズショップ「ハロー!!ドムドムハンバーガー」が開催されていますので、行ってきました!
お知らせポスターです。ドムドムハンバーガーは創業時から「どむぞう」という象のシンボルマークを使用しています。東急・田園都市線の南町田グランベリーパーク駅に直結する複合商業施設、グランベリーパークの中にある「博品館はなれ」というお店で開催されていました。
大きなクリスマスツリーの後ろのビジョンにも、お知らせが流れていました。
博品館はなれの外観です。
店内にはフォトスポットもありました。
ドムドムハンバーガーのアクスタ(アクリルスタンド)を購入しました。
さて、ドムドムハンバーガーに行って、アクスタとハンバーガーを一緒に写真に撮ろうかな、と思いつきました。
ところがなんと、現在は町田市内にドムドムハンバーガーはありません。
どうしようかな、と公式サイトの店舗情報を見たら、なんと私の自宅に近いJR海浜幕張駅の近くに店舗があったのです。
ドムドムハンバーガーなんてあったかな〜?と思いさらに調べると、昨年の8月に新規開店していたようでした。
ドムドムハンバーガーは一昨日の11月27日より、中華料理でおなじみのえびマヨを使った「えびマヨバーガー」を期間限定で発売しました。
それで、一昨日、海浜幕張のドムドムハンバーガーに行きました。
ドムドムハンバーガーはイオン海浜幕張店の2階フードコートにありました。10時の開店時間に行ったら、まだお客さんがだれもいませんでした。
お店の前に、えびマヨバーガーの垂れ幕。「11月27日から発売開始」と書かれた紙が貼ってありました。
えびマヨバーガーセットを注文しました。3分ほど時間がかかる、とのことでした。注文ごとにエビカツを揚げていて、本格的。できたら音が鳴る装置を渡してもらえました。
南町田で買ったアクスタを持参しました。
袋を開けると、こんな感じのパーツが入っていました。
アクスタを組み立てました!
商品ができあがるまで、トレーの真ん中に置きました。
商品ができてきました!間違いがないよう、「えびマヨ」というシールが貼ってありますね。海浜幕張店ではもちろん、たぶん、日本で最初にドムドムハンバーガーのえびマヨバーガーを食べる客になったんじゃないですかね〜(*^o^*)
こんな感じのバーガーです。揚げたてのエビカツとえびマヨがマッチして激うま!それとパン(バンズ)がカリッとしていて、こちらも美味でした!
上のバンズをはずしたところの写真を撮ろうと思ったのですが、えびマヨがバンズに全部くっついてしまって、あんまり映えませんでした(^^;)
リニューアル前(ダイエーが経営していた時)には、ときどきドムドムハンバーガーも食べたことがありました。その時は、なんというか、ふにゃふにゃのバンズで、チープ感が否めませんでした。
しかし、今回食べてみて、以前のドムドムハンバーガーとは全く違う、美味しいハンバーガーになっていました。
売り上げや店舗数は抜いたり抜かれたりするものですが、「日本最古」というのはドムドムハンバーガーが存続する限り変わらない称号です。今回食べてみて、いちばん好きなハンバーガーチェーンとなりました。これからも消えることなく、いつまでも残って欲しいな、と思いました。
以上で〜す!