昨年１１月に消滅したハンバーガーチェーン店「ベッカーズ」の最後の店舗に行っていました！

２０２４年６月３０日投稿

今日は６月の最終日。今年も早くも半分が過ぎました！

当ブログは昨年１１月に開始して以来、一応、毎月投稿は続けていますが、更新ペースは１ヶ月に１度程度にとどまっています。

７月からは、もう少し更新ペースを上げて行こうと思っています。

前回の投稿（５月５日）では、昨年１１月に閉店した「東京チカラめし」の千葉県鎌ヶ谷市の店舗に行ったことを書きました。ここは、関東地方で最後の店舗だったんです。

そしたら、なんと、投稿の２日後の５月７日に、東京都内では２年ぶりとなる新規出店のニュースがありました。といっても、九段第二合同庁舎内の職員食堂で、平日お昼のみの営業という特殊店舗ですが、一般利用も可能とのことで、今度行ってみようと思います。

さて、閉店といえば、昨年１１月に、「ベッカーズ」というハンバーガーチェーン店の最後の店舗の閉店もありました。

このチェーン店は、１９８６年に、ロイヤルホストの運営会社によって開業しましたが、１９９０年にＪＲ東日本の子会社のジェイアール東日本レストラン（現・ＪＲ東日本クロスステーション）に買収されました。

それ以来、ＪＲ東日本の駅ナカ店舗として次々と開店し、一時は５０店舗近くのチェーン展開をしますが、昨年１１月２２日の千葉県の柏店の閉店を以って、完全に消滅しました。

私は、津田沼駅や西船橋駅にあったベッカーズに何度か行ったことはありましたが、いずれも閉店となり、しばらく行っていませんでした。

しかし、最後の店舗が閉店すると聞いて、昨年１１月に柏の店舗に行ってきました。

ＪＲ柏駅構内（改札内）にあった、ベッカーズの店舗です。

ヨーロッパ風の看板がステキです。

「３７年間ありがとうございました」の垂れ幕もありました。一番下に、クリアファイルをプレゼント、とも書いてありました。もらえるかな？

ラスト・ベッカーズバーガーと、プーティーンのボロネーゼソースのセットを注文しました。プーティーンって何？と思いつつ、メニューの写真を見たら美味しそうだったので、選んだんです。

ハンバーガーは超美味！私が一番好きなハンバーガーチェーン店のドムドムハンバーガーもそうですが、バンズがトーストされていると、美味しいですね。

そして、謎のプーティーンも食べました。フライドポテトにチーズを絡め、ボロネーゼソースがかかっているものでしたが、こちらも超美味。プーティーンとはカナダで生まれた料理で、カナダでは誰でも知っているくらいポピュラーだそうです。

店員の方に、クリアファイルありますか？とお聞きしましたら、けっこう大量にありました\( ˆoˆ )/

現在の消費者は、高価格志向と低価格志向で二極化していて、どっちつかずの中価格の商売は苦戦している、とよく言われます。

ハンバーガー店も、１個で２０００円もするようなお店が人気の一方、低価格で大量出店しているチェーン店も業績は好調とのこと。

そう考えると、ベッカーズはまさに中価格路線で、店舗も駅ナカの数店舗に限定され、中途半端だったのかな、と思います。

しかし、一時は消滅必至と思われたドムドムハンバーガーが、近年では店舗数は少ないもののユニークなハンバーガーを開発するなど人気が復活し、業績も好調とのこと。そう考えると、ベッカーズもなんとかできなかったのかな、と思います。かなり美味しいハンバーガーだったので。

「餅は餅屋」という格言もありますが、やはり、鉄道会社が飲食店を運営するのは厳しいものがあるのかな、という感じもしました。ベッカーズも、どこか飲食店を運営する会社に売却はできなかったのかな、と思いましたね〜。